《大长垣》是一部周全展示和反应中华餐饮汗青文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材,以厨师之乡长垣为原型,通过主人公坎坷的人生经历和命运交织,展现长垣烹饪发生、成长和成长汗青,展现了华夏群众吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚善良、忠义爱国的博大情怀。
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